Willkommen am ersten veganen Bauernhof mit ehemaligen Nutztieren im Bundesland Salzburg!

Wir, Juliane und Josef Habersatter, bieten Erholung und Entspannung am Rande von Radstadt - unser veganer Bauernhof mit Gästezimmern und einer Ferienwohnung liegt am Ortsrand auf einem Hügel mit Blick ins Tal Richtung Süd-Westen und beherbergt neben zufriedenen Gästen auch Rinder, die hier lebenslänglich ohne Nutzen als Haustiere leben dürfen. Gerne gewähren wir nicht nur einen Blick in eine neue zukunftsweisende Landwirtschaft, sondern informieren auch über Veganismus, Vegetarismus und ökologische Lebensweisen.

Du kannst damit nicht viel anfangen? Niemand muss, doch jeder kann. Sei offen für Neues!

"Wenn der Wind der Veränderung weht, bauen die einen Mauern und die anderen Windmühlen."

Was das besondere an unserem Hof ist? Wir sind im April 2020 aus der Nutztierhaltung ausgestiegen, haben die Vermehrung gestoppt und lassen unsere Rinder von nun an lebenslänglich leben, ohne Nutzen, ohne Zwang, ohne Leistung. Gemeinsam mit ihnen pflegen wir weiterhin unsere schöne Landschaft, produzieren jedoch keine Kälber mehr, die dann im System nur noch als Ware behandelt werden.

Warum? Weil wir denken, dass unsere Erde nicht noch mehr gezüchtete Tiere, noch mehr Landraub und noch mehr Ressourcenverschwendung braucht. Zudem ist es unsere Gesundheit wert, neue Wege zu gehen und bewusster mit Lebensmitteln umzugehen. In der heutigen globalisierten Welt ist es möglich, sich pflanzlich vollwertig und gesund zu ernähren.